Projekt Beschreibung
Das Wichtigste in Kürze
Der Hamburger Fischmarkt ist weit über die Grenzen der Hansestadt hinaus bekannt und gilt als eine der absoluten Top-Sehenswürdigkeiten sowie als echtes Wahrzeichen. Jeden Sonntagmorgen verwandelt sich das Areal direkt an der Elbe in Altona in eine lebendige, laute und traditionsreiche Bühne, auf der seit über 300 Jahren gehandelt, gefeilscht und gefeiert wird. Als bunter Mix aus Marktgeschehen, kulinarischem Treffpunkt und spätem Ausklang einer langen Partynacht zieht der Fischmarkt jede Woche Tausende von Frühaufstehern, Nachtschwärmern und Touristen an.
Historie und Ursprung: Ein Privileg aus dem 1703
Die Wurzeln des Fischmarkts reichen tief in die Geschichte der Hansestadt zurück:
- Das kaiserliche Privileg: Im Jahr 1703 erteilte der dänische König Friedrich IV. – Altona stand damals unter dänischer Verwaltung – den Fischern das Recht, sonntags vor dem Kirchgang Fisch zu verkaufen.
- Der Zweck: Ursprünglich sollte den Fischern damit die Möglichkeit gegeben werden, ihre leicht verderbliche Ware schnell an die Kundschaft zu bringen. Was als reiner Umschlagplatz für frischen Fisch begann, weitete sich im Laufe der Jahrhunderte rasch auf Blumen, Kleidung, Obst und allerlei Tand aus.
Das Herzstück: Die historische Fischauktionshalle
Ein architektonisches und kulturelles Zentrum des Marktes ist die altehrwürdige Fischauktionshalle aus dem Jahr 1896:
- Kultiger Treffpunkt: Die stählerne Markthalle erinnert an eine Kathedrale des Handels. Heute wird hier schon in den frühen Morgenstunden zu Live-Musik (meist Rock, Country oder Shanty) getanzt, gefeiert und geschunkelt.
- Kulinarik: An den Ständen in und um die Halle gibt es traditionelle Fischbrötchen (vor allem Matjes und Bismarckhering), deftige Frühstücksgerichte sowie kühle Getränke.
Das bunte Markttreiben: Marktschreier und Originale
Der Fischmarkt ist weltberühmt für seine markanten Marktschreier, die ihre Waren mit einer unnachahmlichen, humorvollen und lautstarken Rhetorik an den Mann oder die Frau bringen.
- Die „Körbe“: Berühmt sind die legendären Riesen-Fischkörbe oder Obstkörbe, die scheinbar „verschenkt“ werden – wobei der Schrei meist eine ganze Palette an Beigaben (Wurst, Obst, Fisch) zu einem unschlagbaren Paket schnürt.
- Das Sortiment: Neben frischem Fisch aus aller Welt findet man hier von exotischen Blumen über Textilien und Souvenirs bis hin zu Haushaltswaren fast alles, was das Herz begehrt.
Zeiten und Tipps für den Besuch
Wer den Fischmarkt in seiner vollen, legendären Pracht erleben möchte, muss früh aus den Federn:
- Öffnungszeiten: Der Markt findet jeden Sonntag statt.
- Sommersaison (März bis November): 05:00 bis 09:30 Uhr.
- Wintersaison (Dezember bis Februar): 07:00 bis 09:30 Uhr.
- Der perfekte Ablauf: Viele Hamburger und Besucher verbinden den Besuch des Fischmarkts als krönenden Abschluss einer langen Nacht auf dem Kiez (Reeperbahn) oder starten sehr früh in den Sonntagmorgen, um die einmalige, energiegeladene Atmosphäre direkt an der Elbe aufzusaugen, bevor es im Anschluss weiter an den Elbstrand oder zum Frühstücken geht.
nicht vorhanden
Öffnungszeiten Mrz. – Nov.:
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag |
|---|---|---|---|---|---|---|
| geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | 05:00 – 09:30 |
Öffnungszeiten Dez. – Feb.:
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag |
|---|---|---|---|---|---|---|
| geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | 07:00 – 09:30 |
kostenlos

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
- Per Fähre: Die Fahrt mit der Fähre 62 bis zur Haltestelle Fischmarkt ist der malerischste Weg und bringt Sie direkt an das Marktgeschehen.
- Mit dem Bus: Die Buslinie 112 hält direkt an der Haltestelle Fischmarkt (bzw. unweit davon). Auch die Linien 15 und 36 bringen Sie in die nähere Umgebung (z. B. Haltestelle Elbberg oder Neumühlen).
- Mit der S-Bahn: Bis zum Bahnhof Landungsbrücken oder Königstraße (S1, S2, S3). Von beiden Stationen aus ist der Fischmarkt in etwa 10 Minuten zu Fuß erreichbar (ein schöner Spaziergang an der Großen Elbstraße entlang).
Mit dem Auto:
- Anfahrt: Sie erreichen das Gebiet am besten über die Große Elbstraße oder von Norden kommend über die Reeperbahn und den Pepermöhlbek bergab Richtung Elbe.
- Parken: Da sonntags morgens tausende Besucher strömen, sind Parkplätze direkt am Fischmarkt und an der Großen Elbstraße extrem rar und während der Marktzeiten oft stark reglementiert oder gesperrt. Es empfiehlt sich, etwas oberhalb (z. B. in den Straßen von St. Pauli oder Ottensen) zu parken oder eines der umliegenden Parkhäuser zu nutzen und das letzte Stück zu Fuß zu gehen.





