MUSEU DE LA XOCOLATA

Beschreibung

Das Wichtigste zum Museu de la Xocolata in Kürze

Das Museu de la Xocolata (dt. „Schokoladenmuseum“) ist für Schoki-Liebhaber natürlich ein absoluter Pflichtprogrammpunkt bei einem Barcelona-Besuch. Das Museum informiert über die lange Geschichte der Schokolade, über ihre Herkunft und ihre Verwendung bei den Hochkulturen Lateinamerikas und wie sie im 16. Jahrhundert den Weg nach Europa fand und sowohl als Nahrungs- als auch Arzneimittel (ja sogar als Aphrodisiakum) eingesetzt wurde.

Die Ausstellung im Museu de la Xocolata

Darüber hinaus ist auch der Herstellung der Schokolade von der Ernte der Kakaobohnen bis hin zur industriellen Verarbeitung breiter Raum gewidmet. Im Museum sind viele Maschinen ausgestellt, die in den unterschiedlichsten Herstellungsprozessen – vom Mahlen der getrockneten Bohnen bis hin zum Gießen in Tafeln – verwendet werden.

Neben dem historischen und dem technischen Teil sind im Schokoladenmuseum auch etliche Kunstwerke aus Schokolade ausgestellt, wie z.B. repräsentative Gebäude Barcelonas oder Nachahmungen bekannter Gemälde. Leider sind die Kunstwerke nicht zum Hineinbeißen und der überall in der Luft liegende Schokoladengeruch macht die Sache nicht einfacher.

Zum Glück kann man im Museumsshop jede Menge Schokoladenvariationen und andere Leckereien kaufen oder im Museumscafé einen originalen Xocoatl genießen. Wer sich noch mehr für Schokolade begeistert, kann im Museu de la Xocolata auch regelmäßig Veranstaltungen, Führungen und Workshops zum Thema Schokolade besuchen.